Witaj w Ameryce! Zabieramy Cię na wycieczkę po kulinarnych Stanach Zjednoczonych. Witaj na moim blogu poświęconym kuchni amerykańskiej! Jeśli na hasło „USA” przed oczami staje Ci burger z podwójnym serem, góra frytek i kubek coli w rozmiarze XXL — to… masz rację. Ale tylko częściowo. Kuchnia amerykańska to znacznie więcej niż fast food, a my mam zamiar to udowodnić!Tu posmakujesz gęstego i pełnego smaku “chowdera” – zupy z małż ze stanu Maine, pikantnych skrzydełek z Luizjany lub tradycyjnego, soczystego indyka przygotowywanego na Święto Dziękczynienia.
Kulinarne Stany Ameryki to Anna i Mark Hurning – ona Polka, on Amerykanin. Od ponad 23 lat są małżeństwem, od 7 lat mieszkają w Szczecinie. Gotowanie, a przede wszystkim jedzenie to ich ulubione zajęcie. Anna prowadzi blog o polskiej kuchni pod nazwą Polish Your Kitchen a teraz razem zapraszają Was by poznać tajniki kuchni amerykańskiej.
W tym blogu pokażemy Ci, że kuchnia amerykańska może być:
- zaskakująco różnorodna,
- czasem bardzo prosta, a czasem wymagająca,
- i zawsze pełna smaku.
W kolejnych wpisach poznasz przepisy, ciekawostki, produkty i tradycje, które sprawiają, że jedzenie w USA to coś więcej niż tylko szybki lunch. Będą klasyki, nowoczesne interpretacje i autentyczne historie zza oceanu.
Zacznij tę smakowitą podróż i często do nas zaglądaj! Nasz blog jest świeżo upieczonym pomysłem, także pamiętaj, że baza przepisów będzie regularnie się powiększała.
Masz jakieś skojarzenie z kuchnią amerykańską, które od razu przychodzi Ci na myśl? Napisz w komentarzu!
Zapraszamy do poznania prawdziwej kuchni amerykańskiej!
Anna i Mark Hurning
